Dinner Menu

Kroketjes van Camembert kaas (4 stuks)

Spicy crème brûlée van fêta en geroosterde paprika

Burrata de buffala, gepofte tomaat en salsa verde

Ibericokroketjes met pickelmayonaise

Scampi diabolique

Mergpijpje met zuurdesemtoast

Zalm “gravad lax” met crème cru en rode biet

Kroket van grijze garnalen (2 stuks)

Salade "De Luwte", scampi, zalm en burrata

Ragoût van varkenswangetjes

Onglet à l’échalotte

Steak tartaar

Huisgemaakte cannelloni met gegrilde groenten

Zeebaarsfilet, prei, venkel, bouillabaisesaus en pittige rouille

Gamba’s uit de oven, tomaat, look en basilicum

Chocolademoelleux met vanille-ijs

Dame Blanche

Coupe Colonel

Espresso Martini

Koffie Kato : koffie, vanille-ijs, Amaretto